1.材料:黄瓜一根,盐适量。
2.木耳提前洗净,然后焯水,捞出晾凉。
3.把黄瓜用刀剁碎,和木耳放在一起。
4.将小米辣姜蒜剁碎放入小碗中,浇上一勺热油,翻炒出香味。
5.在小碗中加入适量的陈醋、鲜酱油、盐、鸡精、白糖、香油、青椒油、麻辣豆豉油,搅拌均匀。
6.将混合汁浇在事先准备好的木耳黄瓜上。
7.搅拌均匀。