三亚有什么美食 三亚美食有哪些
三亚菜主要有黎竹筒饭、粉、清补凉、椰子饭、陵水酸粉、蟹等。
李竹筒饭
荔竹饭有三种:咸饭、黑豆饭和野味饭,其中黄琼肉饭最好。竹筒饭是李家在出远门、进山打猎或远道而来的客人时烹制的,值得一尝。
保罗粉
包粉是海南当地著名的小吃,由米线、汤和各种调味品制成。粉白色,软滑,汤汁滚烫可口,佐料香而有嚼劲,不油腻,鲜香,微酸,诱人食欲。你可以在三亚大街小巷的大排档和餐馆吃到保罗粉。非常推荐河西路的一家正宗保罗粉。
清洁和冷却
清凉甜点是热带海南岛流行的特色冰爽甜点。是一种以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、凉粉、椰奶等配料为主料的冰镇解渴饮品。味道甘爽,薏米红枣都是女性的好食材。女生来三亚一定要尝试美味健康的清爽。凉亭遍布三亚大街小巷,一年四季都有。价格便宜,一般3-5元一碗。也可以要求店家根据个人喜好多选食材,少选食材。
椰子饭
椰子也被称为椰子船。在海南文昌等地,吃这种以椰肉为底的小船形食品,是招待贵宾和亲朋好友的最佳食品。椰子饭是一种独特的方法,它是由来自海南的优质糯米,天然椰子肉和椰子汁蒸制成的。是海南传统的农家小吃,现在作为主食广泛使用。
陵水酸粉
陵水酸粉是海南省的一种特色小吃,类似海南粉,但加入了特殊的酱汤,辣、酸、甜,佐料丰富,味道鲜美,回味无穷。第一市场有卖陵水酸粉的摊位,其他街边小吃店也能找到。
他乐蟹
乐蟹以其坚硬的外壳和丰富的肉和脂肪糊而闻名。烹饪方法多种多样,蒸、煮、煎、烤,各有特色,尤其是“蒸”,既保持了原汁原味的新鲜,又有原形之美。这道菜不仅在各大餐厅可以吃到,在第一市场、春园海鲜广场、友谊路下岗工人海鲜广场等海鲜市场也可以吃到。