地丁黄花草

紫花地丁是蒲公英的别称，也称为Powoding和huá Hualang。它是一种多年生草本植物，在日常生活中非常常见。它的根略呈圆锥形，长4-10厘米，表面呈褐色，头上有褐色或黄白色的毛。花期为4-9月，结果期为5-10月。花开之后，它们随风飘到一个新的地方，孕育新的生命。分布于我国大部分地区，广泛生长于中低海拔地区的山坡、草地、路旁、田野、河滩等地。

蒲公英植物含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊粉等多种有益健康的营养成分。，具有利尿、通便、退黄、利胆的作用。可以生吃，可以炒，可以做汤。它是一种药食同源的植物。