1.准备食材:牛骨、白萝卜、咸排骨、姜片、黄酒、小葱、盐。
2.牛排骨、咸排骨分别洗净,白萝卜洗净。
3.白萝卜去皮,切成滚刀块,准备葱、姜、黄酒。
4.先把骨头焯一下,放入锅中用盐腌冷水,然后捞起洗净。
5.放入电饭锅中,加入清水、姜片、黄酒。
6.通电后选择熬汤20分钟。
7.等到可以打开了,再打开盖子,放入白萝卜。尝过味道后,加盐调味,再压5分钟。