1.材料:面条500克,现成包子适量。
2.取适量面粉,用开水烫一下,然后揉成软硬适中的面团,醒发半小时。
3.现成的饺子馅,切一些小葱,用热油泼一下,上点香油。
4.睡醒半小时后,切一小块面条,搓成条状。
5.切小剂量,压平。
6.卷成薄皮。
7.包成包子,开水蒸十分钟,关火,蒸两分钟后揭开锅盖。