第一步
主料:面粉300g,温水180g 调料:食用油5g,盐3g
第二步
向面粉中加入温水和盐,搅拌均匀
第三步
揉成光滑的面团
第四步
将它们分成5等份,摩擦至长度
第五步
两面刷油,醒40分钟
第六步
将泡好的面条擀成薄薄的面片,刷上油
第七步
“长杆
第八步
卷起身子放松15分钟
第九步
取出来,压平,擀成薄薄的面皮
第十步
轻轻地刷锅
步骤11
小火加热,加入蛋糕胚,煎至两面金黄