1.做氧化实验，啃上半个苹果，苹果不带皮的部分是白色的，逐渐变成褐色。原因是:苹果含有二价铁，空气体中的氧被氧化成三价铁，变成褐色。
2.削一个苹果，和其他苹果放在同一个环境里。削好的苹果会先烂，证明苹果皮有保鲜的作用；
3.把五个苹果放在冰箱里，另外五个放在阳光下。太阳下的苹果最先腐烂，证明温度越高，苹果越容易腐烂；
4.把五个苹果放在干燥的地方，另外五个放在潮湿的地方。潮湿的地方苹果最先腐烂，证明了湿度越高，苹果越容易腐烂。
