如何做酒糟鱼怎么做好吃窍门

1.材料:

青鱼300克，发酵酒50克，姜10克，葱10克，原酱油2勺，味达美正品料酒1勺，水200毫升，枸杞2克。

2.练习:

(1)准备食材。鲱鱼洗净，切块，生姜切片。

(2)锅底铺姜片。

(3)将洗净的鱼片倒入锅中。

(4)倒入1勺美味的德尔塔料酒。

(5)倒入2勺六月鲜10g淡盐特级原生抽。

(6)倒入一半的酒。

(7)倒入200毫升清水。

(8)大火炖10分钟。

(9)鱼煮熟后，将剩余的酒倒入其中。

(10)撒一些葱花。

(11)撒点枸杞关火。

(12)酸酸甜甜，滋养肌肤，补血补气。