1.蚕豆花瓣用清水洗净，控干水分。
2.锅里烧油，切洋葱段，炒洋葱油。
3.洋葱油炒好后，取出洋葱段，放入葱花和蒜末炒香。
4.倒入蚕豆瓣翻炒均匀。
5.加入适量水，没过蚕豆瓣，盖上锅盖，小火炖5分钟。
6.最后加入1勺蚝油，1勺酱油，少许盐。翻炒2分钟出锅。
