第一步
材料:香肠20克、海参150克、虾米10克、米饭1碗、盐1茶匙、姜1片、大白菜30克。
第二步
用清水洗净海参。
第三步
香肠洗净，切成圈。
第四步
姜切丝。
第五步
白菜切丝。
第六步
将虾米用清水浸泡10分钟。
第七步
将米饭和香肠倒入砂锅中，加入适量的水，大火烧开，转小火煮30分钟。
第八步
然后加入虾、姜、白菜、海参，煮10分钟。
第九步
最后加盐调味。
