第一步
材料:配料:白菜200克、木耳50克、五花肉50克、姜1片、蒜2瓣、小米椒2个、生抽3克、盐1勺、鸡精1勺。
第二步
白菜洗净，切段。
第三步
五花肉切片。
第四步
将米椒切成圈状。
步骤5
将姜剁成粉末。
步骤6
蒜末。
步骤7
锅中加入适量油，加热至6成油温，加入姜蒜末和五花肉翻炒2分钟。
步骤8
小米椒炒，白菜炒。
步骤9
加入3克酱油，加入木耳翻炒2分钟。
第十步
加入1勺盐和1勺鸡精，搅拌均匀，出锅。
