长豇豆烧肉怎么做好吃

第一步

材料:豇豆200克、五花肉100克、大蒜3瓣、葱1根、青椒10克、干红辣椒5克、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、花椒粉1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙。

第二步

豇豆洗净，切成段。

第三步

五花肉洗净切片。

第四步

青椒切片。

步骤5

将葱切成葱花。

步骤6

大蒜切片。

步骤7

将干红辣椒切成段。

步骤8

先在锅里把油烧开，把油倒进五花肉里，炒香。

步骤9

然后放入蒜片、干辣椒炒香，再放入豇豆、青椒翻炒均匀。

第十步

然后在锅中加入盐、蚝油、花椒粉、酱油、鸡精继续翻炒3分钟。

第十一步

装盘，撒上葱花即可。