怎么煮豌豆 豌豆如何煮
1.带皮的新鲜豌豆。
2.用水清洗。
3.锅里放水,把洗好的带皮的豌豆放进去。
4.加入盐、胡椒粉、葱和姜。
5.盖上锅盖,大火20分钟。
6.煮好后放盆里泡几分钟,味道不错。
7.豌豆是豆科植物,原产于西亚、地中海地区、埃塞俄比亚和小亚细亚西部。因其适应性强,在世界各地广泛分布。豌豆在中国有2000多年的栽培历史,各地都有栽培。主产区为四川、河南、湖北、江苏、青海。一年生缠绕草本,高90-180厘米,全株无毛。小裂片长圆形至卵圆形,长3-5厘米,宽1-2厘米,全缘;托叶形,卵形,围绕叶柄的基部耳形。