第一步
材料:红薯400克。 调料:食用油3克,盐2克,白糖8克,蒸粉50克。
第二步
红薯去皮,切块,放入碗中。
第三步
加入盐和糖,拌匀,盐腌10分钟。
第四步
红薯蘸一点水,用蒸熟的面粉包好,放在碗里,放入蒸笼。
第五步
蒸30分钟。