1.一般最好不要超过两三个小时。时间长了，细菌很容易在水里滋生，饺子很容易变质。
2.用冷水短时间浸泡，这样可以达到降温，不腐坏的效果，保持芦苇叶光亮，不失水。吃起来不会板结，口感更好。好像销售风格不错。很多卖家都是这么做的，但是注意经常换水的效果，达到降温保鲜的效果。
3.如果家人食用，建议长时间放在冰箱里保存，以达到长期保存的目的。
