西兰花变黄了还能吃吗如何挑选西兰花


西兰花出黄籽还能吃吗 西兰花出黄籽还能能不能吃

1.西兰花可以和黄色的种子一起吃。

2.在家时间长了,西兰花吸收不到足够的阳光,叶绿素中的离子会大量流失,导致西兰花叶绿素合成不足,呈现黄色。在这个阶段,还会伴随着西兰花内部很多纤维的老化,影响西兰花的口感。此时西兰花的营养价值会大大降低,但不会影响食用,也不会有毒素等危害。一般西兰花可以保存五天左右,之后就会变质。

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