材料:鸡翅500g,可乐半罐,葱一块,姜一块,盐1/4茶匙,酱油1/2茶匙,料酒一茶匙。
1.鸡翅洗净,葱姜切片。
2.锅中烧开水,放入鸡翅,再次烧开,捞出,沥干。
3.锅里热少许油,放入鸡翅,煎至两面变黄。
4.倒入可乐、酱油、姜、葱、盐、料酒,煮开后转小火至汤汁粘稠。