南爪粥的功效与作用 南瓜粥的功效与营养
核心功效
降血糖,促进消化,改善失眠。
南爪粥介绍
南诏粥营养丰富,味道鲜美。因其营养价值高,常作为养生粥食用。南瓜性温,味甘,无毒。能润肺益气,入脾胃。南瓜还有利尿、美容的功效。南瓜中的果胶还能保护胃肠粘膜,促进溃疡愈合,加强胃肠蠕动,从而帮助食物消化。南瓜含有瓜氨酸、精氨酸、阿斯巴甜、维生素A、B、C、果胶、纤维素等对人体有益的营养元素。
功效和作用
1.降血糖:南瓜含有丰富的微量元素钴和果胶。果胶可以延缓肠道对糖和脂类的吸收,从而降低血糖。是钴胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素。经常吃南瓜有助于预防和治疗糖尿病。
2.促进消化:南瓜中含有的果胶有保护胃黏膜的作用。同时,南瓜还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.改善失眠:南瓜中含有丰富的色氨酸,可以帮助人体制造血清素。这种神经递质可以放松精神,缓解紧张,同时改善情绪,从而有助于睡眠。
合适的人
适合一般人。
禁忌人群
没有特别禁忌的人。
一起吃饭不合适
吃同样的食物没有什么特别的禁忌。
怎么吃
南爪粥:将一片新鲜南瓜切片,然后放入蒸笼蒸至软烂;用勺子将南瓜碾成泥状备用;大米一把,加足量水煮熟,加入适量南瓜泥拌匀至软烂。