去除鱼鳞最好的妙招

取一盆清水，将鱼放入水中，倒入适量的醋，将鱼浸泡后捞出。你可以用小刀或刷子快速刮去鱼鳞。

或者在锅里加入清水，加热，把鱼放在热水里，捞出来，放在冷水里，用刷子刷鱼鳞，很快就可以捞出来。