胆汁是由哪分泌的

胆汁由肝脏分泌。它是肝细胞分泌的液体，通常暂时储存在胆囊中。当身体消化时，胆汁从胆囊中释放出来，进入消化系统。由胆盐、胆色素、胆固醇、卵磷脂、钾、钠、钙等组成。胆汁中没有消化酶，其消化主要依靠胆盐。

或者吃了消化道的食物会引起胆汁分泌的增加。成人每天的胆汁分泌量约为800~1000ml，胆汁的产生量与蛋白质的摄入有关。高蛋白食物可以产生更多的胆汁。胆汁是一种粘稠的颜色的汁液，有苦味。人的胆汁呈金黄色或橙褐色。对胆汁脂肪的消化吸收很重要，因为胆汁可以促进脂肪的消化分解和脂溶性维生素的吸收。