端午节五红 端午节五红是什么
五色是烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒。其实“五红”就是指五种红色的菜。哪五个红菜没有明确的说法,只要五个红菜就可以收藏。传统上,端午节的美食是“黄武”,即鳗鱼、黄鱼、鸭蛋黄、黄瓜和雄黄酒。后来,“黄武”演变为“五红”,即:烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒。
端午节是流行于中国和汉字文化圈其他国家的传统文化节日。
端午节起源于中国。它最初是古代百越地区(长江中下游及以南地区)崇拜龙图腾的部落的图腾祭祀节日。春秋以前,百越之地就有在农历五月初五以赛龙舟的形式举行部落图腾祭祀的习俗。
后来,由于战国时期楚国(今湖北)的诗人屈原在那天用一块巨石跳汨罗江自杀,统治者为了树立忠君的爱国标签,就把端午节作为纪念屈原的节日。在一些地区,还有纪念伍子胥和曹娥的说法。
端午节、春节、清明节和中秋节是中国汉族的四大传统节日。
自古以来,端午节都有划龙舟和吃粽子的活动。自2008年起,端午节被列为国家法定假日。2006年5月,端午节被列入第一批国家级非物质文化遗产名录;2009年9月,联合国教科文组织正式审核批准中国端午节为世界非物质文化遗产,成为中国第一个入选世界非物质文化遗产的节日。