牛肉不宜与韭菜、田螺、栗子、橄榄、生姜同食。牛肉和韭菜一起吃,量大了会中毒,牛肉和田螺一起吃不容易消化,引起腹胀。牛肉和栗子一起吃,牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值,不容易吸收消化。与牛肉、橄榄同食会引起腹胀,与牛肉、生姜同食会引起内热,导致各种热痛症状。