粽子是用粽子叶包裹糯米蒸成的，是中华民族的传统节日食品之一。作为中国历史文化最深厚的传统美食之一，它流传甚广。
一般普通锅煮40分钟左右，高压锅20分钟左右。如果怕粽子不熟，可以关火焖几分钟再拿出来。另外，有的粽子比较小，煮的时间可能会短一些。如果想知道熟没熟，可以在熟到一定程度的时候舀起来用手指按一下。如果感觉又软又粘，就是熟了，否则翻过来继续煮。
另外，粽子煮多久取决于粽子泡多久。如果时间长于10小时，烹饪时间可以更短。米饭泡的时间短，煮的时间就长。
