鸡腰子的功效与作用 鸡腰子的食用禁忌
核心功效
滋养肌肤,补肾壮阳,壮腰止痛。
简介
鸡肾一般指鸡肾,是鸡的一个器官,也是泌尿系统的一部分。它负责过滤血液中的杂质,维持体液和电解质的平衡,最后产生尿液通过后续管道排出体外。同时还具有调节血压的内分泌功能。鸡肾虽然好吃,但是营养少。鸡肾的营养成分多为蛋白质和脂肪。吃得太多会导致肥胖。
功效和作用
1.滋养皮肤。鸡肾能使人吸收丰富的脂肪和蛋白质,增加人体皮肤的弹性,减少皱纹。此外,它所含的蛋白质能使人的皮肤变得嫩滑,并能延缓皮肤衰老。经常食用可以滋养皮肤,美容养颜。
2.补肾壮阳。鸡肾是一种补肾壮阳的食材。从中医理论来说,有以形补形的作用。男性食用后,可以改善肾功能,促进男性体内性激素的分泌。
3.强腰止痛,鸡肾能补肾壮阳,改善人体肾功能。能治疗和预防肾虚引起的腰痛、四肢无力、四肢麻木,能使人的腰腿更健康。
合适的人
适合普通人群。
禁忌人群
湿热体质
一起吃饭不合适
1.鸡肾+芹菜:一起吃会伤元气。
2.鸡肾+梅子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡粪治疗。
3、鸡肾+菊花:一起吃会中毒。
怎么吃
1.红豆鸡肾汤
红小豆用清水泡干,鸡肾洗净切花,生姜切片,红枣泡透;将水倒入煲内,放入姜、红豆、鸡腿、红枣,中火煨40分钟。然后加盐、味精、糖调味,小火炖5分钟。
2.鸡肾炒蒜苔
鸡肾十字切片,加入酱油、花生油、盐、香油、鱼露,拌匀,蒜苔切段;锅内放油烧热,放入鸡肾炒香,关火,再放入油,放入蒜苔炒香。蒜苔快熟的时候,把鸡肾倒下去翻炒,然后出锅。