佛手瓜怎么吃 佛手瓜的吃法有几种
木瓜不仅可以当菜吃,还可以当水果吃。水果怎么吃就是洗干净了再吃。吃起来像黄瓜,微甜爽口。如果做一道菜,常见的家常菜有佛手炒鸡、佛手鸡汤、佛手凉拌里脊等。
油炸佛手瓜
材料:佛手瓜1根、色拉油、葱花、蒜粉、生抽、蚝油、盐、鸡精。
练习:
1.将佛手逐一洗净。
2.切成薄片。
3.准备好葱花、蒜粉、酱油、蚝油。
4.烧热油锅,爆香洋葱和大蒜。
5.放佛手柑。
6.加一点酱油。
7.加入一滴蚝油。
8.翻炒均匀。
9.放一点盐。
10.加入鸡精。
11.炒熟。
木瓜脆嫩多汁,味道鲜美,营养价值很高。可以用来做菜,生吃水果。此外,瓜的形状像两个手掌合拢,有佛教祝福的意思,深受人们的喜爱。
随着佛手瓜的成熟,它的颜色会变成黄绿色。这样的佛手瓜,不管是炒着吃还是凉拌吃,都不是特别好吃。