干裙带菜需要浸泡5-6分钟。干裙带菜的吃法有很多种,凉拌、炖、粥等。干裙带菜在加工过程中要调节PH值,否则不能食用。裙带菜干是一种营养价值很高的海产品,主要产于清洁的海域。干裙带菜是日本人和韩国人餐桌上最常见的食物,其中日本人的消费量最大。