方便食品是指可以快速食用的食品，如方便面、方便米饭、冷冻饺子、罐头、披萨饼、膨化食品等。随着中国经济的快速发展，人们的生活节奏逐渐加快，这使得方便食品保持了良好的增长势头。
但快餐含有较多的油脂，长期食用会在血管或其他器官中堆积，引起动脉硬化和各种疾病。经常吃方便面会摄入过多的盐，容易导致高血压，损害肾脏。因为快餐需要长时间存放，会添加抗氧化剂等化学物质，对人体有危害。所以在生活中要尽量少吃快餐，保持合理健康的饮食，注意食物搭配和营养均衡。
