鸡尖有毒吗 鸡尖有没有毒
鸡尖没有毒,但是鸡尖的这部分淋巴比较多,脂肪含量也不低。不能吃太多。适量吃就好。
鸡尖有毒吗?
鸡尖是无毒的,但是一些无良商家为了促进鸡的生长,给鸡注射了大量的激素。注射激素的地方是鸡尖。长期食用可能引起病变,甚至癌症。尤其是女性吃太多鸡尖,可能会增加不孕的概率。所以大家在购买的时候一定要注意挑选,选择比较正规的店铺购买。
二、鸡的哪些部位不能吃?
鸡屁股
鸡的臀部有两种腺体,一种是尾状腺,一种是腔上囊,会污染肉质。腔上的法氏囊是淋巴腺集中的地方,因为淋巴腺中的巨噬细胞可以吞噬病菌和病毒,甚至致癌物质也可以被吞噬,但不能被分解。况且鸡屁股是藏污纳垢的地方,还是不吃的好。
鸡脖子
鸡脖子肉很少,但是血管和淋巴腺相对集中。淋巴腺等一些排毒腺体集中在颈部的皮下脂肪中。这些腺体含有动物体内的毒素,饲料中的激素等。最好把皮剥掉,把气管去掉。
鸡皮
鸡皮中含有大量脂肪,不要吃胆固醇、肥胖、高血脂、高血压等。对于健康人来说,鸡皮很好吃,吃点也没关系。