公鸡营养和功效与作用

公鸡富含氨基酸和胶原蛋白，包括维生素A、脂肪和烟酸，微量元素钾、磷和铁。可以增强人的体质，提高免疫力。还能促进眼部发育，滋养肌肤。

公鸡的营养价值和功效

1.公鸡含有丰富的氨基酸和胶原蛋白，可以弥补人的不足，增强人的体质，提高免疫力。

2.公鸡的鸡肉含有大量优质蛋白质，以及一些脂肪和烟酸。钾、磷、铁等微量元素也是公鸡中最重要的元素。

3.公鸡肉中维生素A的含量比较高，可以满足人体在正常代谢过程中对这种营养素的需求。此外，维生素A还能促进眼睛发育，滋养皮肤。可防止视力下降和视网膜功能障碍，对人眼有明显的保护作用。