三月三是什么节 三月三是什么日子
三月三日是上元节,中华民族的传统节日。相传,在古代,农历三月初三不仅是黄帝的生日,也是中国许多民族的传统节日,其中以汉族、壮族、苗族、瑶族最为典型。在古代,每年的三月三,壮族青年男女都会聚集在街上唱歌跳舞。
3月3日,壮族人会做五色糯米饭,用红、黄、黑、紫、白五种糯米,浸泡在红兰草、黄米花、枫叶、紫香藤的汁液中制成。不过汉族人一般都是用荠菜煮鸡蛋。荠菜,又称地菜、野菜等。,是生长在田角的一种美味又营养的野菜。
每年三月三,家家户户都会摘芥菜,清洗干净。放在锅里和鸡蛋一起煮,这样煮出来的鸡蛋会有淡淡的荠菜香。就连辛弃疾的诗里也出现了芥菜,“桃李满城愁,荠菜春来”。可见,吃芥末是民间流传已久的习俗。