蒸饺的肯定都吃过。今天给大家带来素食蒸饺的方法。这种素蒸饺不仅好吃,而且营养丰富。不油腻的素馅特别适合早餐。
1.萝卜切丝加一勺盐,拌匀腌制15分钟,然后挤出水分。
2.把鸡蛋打好,煎成碎片。
3.加入处理过的扇贝肉,搅拌均匀。
4.加入萝卜丝和所有调味料拌匀。
5.拿一个饺子皮,放适量馅料。
6.用虎口收拢。
7.收获如图。
8.大火烧开后,转中火。煮沸后,蒸12分钟左右。