咖啡的故乡来自哪里

咖啡的故乡是非洲。咖啡是世界三大饮料之一，和可可、茶一起是风靡世界的主要饮料。咖啡是一种由烘焙咖啡豆制成的饮料，孕育咖啡豆的咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部高原。据说一千多年前，一个牧羊人发现羊吃了一种植物后变得非常兴奋活泼，然后发现了咖啡。

起初，咖啡在欧洲很贵，只有贵族才能喝。直到1690年，一位荷兰船长航行到也门，得到了几株咖啡苗，并在印度尼西亚成功种植。

1727年，荷属圭亚那一名外交官的妻子将一些咖啡种子送给了巴西的一名西班牙人。由于巴西的气候非常适合咖啡生长，咖啡在南美迅速传播，成为欧洲人的重要饮料。

日常咖啡是用咖啡豆搭配不同的炊具制作而成，咖啡豆是指咖啡树果实中的坚果，用适当的方法烘焙而成。一杯标准咖啡不应该有苦味。一个合格的咖啡师在制作咖啡时会严格执行每一步的操作，最后呈现给客人的咖啡在口感上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或干净度。