猪肚的简单做法,既好吃又简单
五花肉怎么做又好吃又简单?可以用香菇炒五花肉。五花肉本身就有腥味。锅中放油,倒入五花肉,加入料酒去除五花肉的腥味,再加入香菇,让香菇的香味融入五花肉中。很简单但是很好吃!
1.五花肉洗净,用开水焯一下,切成细条。
2.用新鲜的蘑菇,洗净切块,洋葱洗净切块。
3.大火,将油、盐、姜放入锅中加热。
4.倒入五花肉,大火翻炒,加入黄酒去腥,把汤炒干。
5.用蘑菇炒。
6.加入酱油,调整颜色。
7.五花肉和香菇融合在一起,就都煮熟了,撒上葱段。
8.加入味精搅拌均匀。
9、注意事项
倒入五花肉,大火翻炒,加入黄酒去腥,一定要把汤炒干。
先放五花肉,再拌入香菇,这样才好吃又腥。仔细看台阶。这篇文章是作者的大意图!