黄南瓜和绿南瓜有什么区别

绿色和黄色南瓜的区别:

1.外观:绿南瓜颜色为青色，黄南瓜为黄色。绿色的南瓜会比较小，而黄色的南瓜形状会比较大；

2.营养价值:黄南瓜的营养价值相对更高；

3.怎么吃:在吃的方面，两者差别不大。绿色南瓜和黄色南瓜可以用来炒菜、煮汤、煮粥等。

南瓜起源于南美洲，已有9000年的栽培历史。哥伦布将其带回欧洲后，由葡萄牙传入日本、印度尼西亚、菲律宾等地。明代开始进入中国，现在南北方广泛种植。南瓜的果实可以用来烹饪和食用。南瓜是喜温的短日照植物，耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥沃、中性或微酸性的砂壤土为佳。