生粽子保存

生粽子不能放在冰柜里，否则很难煮熟。放冰箱里，不能放太久，最多3~4天左右。你可以把它煮熟，然后放进冰箱。真的可以空包粽子，常温下可以保存3~5天，冰箱可以保存2~3个月。

如果发现正品空袋在存放过程中有破损和渗漏，不要食用。粽子，一种用粽子叶包裹糯米制成的蒸制食品，是中国汉族传统节日食品之一。粽子，或称宗当，俗称粽子。它的主要材料是糯米和馅料，并用树叶包裹。它有各种形状，如尖角和四角。粽子有着悠久的历史。最初是用来祭奠祖先和神灵的。南北有不同的称呼。小米产于北方，由小米制成，呈喇叭状。古代北方称之为“角粟”。