1.先把猪蹄洗干净，用刀剁碎。
2.将洋葱切成段，将姜压碎。
3.锅里放水烧开，放入猪蹄(去浮沫去腥)。
4.将黄豆洗净，用清水浸泡6小时。
5.将上好的猪蹄放入锅中。
6.倒入黄豆。
7.先放入葱和姜。
8.加入料酒、酱油、生抽、胡椒粉、糖、盐。
9.加入适量的水。
10.盖上盖子，按下“排骨”按钮。完成后会自动跳转到保温功能。
11.盛在盘子里就可以吃了。
