端午节为什么要吃咸鸭蛋?

因为端午节预示着高温天气的到来，潮湿闷热，容易滋生细菌，从而引发“瘟疫”等疾病。咸鸭蛋的形状像一颗心。古人认为形可以补形，吃咸鸭蛋可以保护精神不受损伤。因此，人们会在端午节吃咸鸭蛋来保护自己的健康。

还有一种说法是古代中医认为咸鸭蛋可以滋阴清肺，预防夏季高温引起的隔热、痢疾等疾病。因此，许多人会在端午节吃咸鸭蛋来预防和治疗这些疾病。

不管哪个意思其实都和健康有关，可见端午节吃咸鸭蛋确实是有益的。除了吃咸鸭蛋，还有吃茶叶蛋、蒜头蛋、水煮蛋、皮蛋等食物的传统习俗。