1.给热锅上油。
2.炒姜蒜。
3、辣椒、花椒爆炒,吃起来很辣可以多加点花椒和辣椒。
4.加入两小勺麻辣豆瓣翻炒。
5.加入高汤或清水煮沸。菜多了,就多加点汤或者水。
6.将冻豆腐、牛肉、鱼丸、虾饺倒入锅中煮熟。
7.快速烹调时的素菜。
8.加上你喜欢的素菜。煮好后,拿起锅,随意添加任何你喜欢的菜。也可以在电磁炉上煮着吃。