糖醋里脊的做法 糖醋里脊最正宗的十二步做法
1.将醋、糖、料酒、盐、少许水、淀粉调成酱备用。
2.将里脊肉切成粗条，放入碗中。
3.加入盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟。
4.将面粉和生粉混合，倒入适量的水制成粉浆。
5.将糊倒入肉里，抓匀，加入少许色拉油拌匀。
6.锅里加油，烧至六成热，转中火。
7.继续加热锅中的油。
8.锅里留一点底油，加热。炒香葱和蒜粉。
9.加入番茄酱炒香。
10.加入调好的糖醋汁，煮至浓稠。
1.放入炒好的里脊肉，快速翻炒。
12.快速倒入白芝麻，翻匀，盛出。
转载请注明原文地址:https://juke.outofmemory.cn/read/911193.html
