1.去菜市场买一条草鱼,让老板去鱼鳞鱼片。
2.回来把鱼洗好。并用盐腌一下。
3.豆芽洗净,干辣椒切段。
4.开始沥油,放下鱼片。看到颜色变了,我开始把它捞起来放在盘子里。
5.然后,将黄豆芽放入锅中,倒入料酒和豆瓣酱。
6.将前一盘的鱼倒入锅中,煮几分钟。走吧。
7.把干辣椒放进盘子里。将油倒入锅中,加热,然后倒入盘中。
8.美味的水煮鱼做好了。