芭蕉的营养价值与禁忌

核心功效

可通便、利尿消肿、保护胃黏膜。

简介

芭蕉是芭蕉科和芭蕉属多年生草本植物。原产于中国秦岭淮河以南的琉球群岛，可露地栽培，多在花园、农家乐附近。香蕉可以吃，营养价值和香蕉差不多。从中医的角度来说，有通便的作用。但是，香蕉性凉，香蕉性平，能治胃寒者不宜多吃。一般来说，老年人应该吃香蕉。

功效和作用

1、通便，香蕉含有一定量的膳食纤维和少量的脂肪，可以润肠通便。因此，香蕉是习惯性便秘患者理想的食疗水果。

2、利尿消肿，香蕉有很强的利尿消肿作用，其中的钾含量特别丰富，不仅能保持体内电解质平衡，还能有效消除水肿。

3.保护胃黏膜。香蕉还富含糖、氨基酸和膳食纤维。这些营养元素可以很好的维护我们的肠胃健康，保护胃黏膜。

合适的人

适合普通人群。

禁忌人群

脾胃虚弱，大便溏泻，急慢性肾炎，肾功能不全。

一起吃饭不合适

芋头，红薯，土豆

香蕉和芋头不能一起吃。一起吃会肚子不舒服，会有疼痛感。但香蕉和红薯一起吃，会发生不良的生化反应，引起身体不适。另外，土豆和大蕉不能一起吃，一起吃会产生不良的生化反应，造成面部色斑。

怎么吃

1.鳄梨奶昔

准备一个牛油果、香蕉和一盒冷冻1小时的纯牛奶，将牛油果纵向切成两半，取出果核；分离果肉，放入烹饪杯中，然后将切片的香蕉放入其中；加入冰渣冻纯牛奶，打碎牛油果和香蕉，最后倒入杯中。