核桃仁怎么样保存

1.将核桃仁放在干燥通风处，风干至果仁分离，再将核桃仁装入麻袋或沙袋中，最后放在通风处避光。2.将核桃仁装入塑料袋中，向袋中充入二氧化碳，降低氧气浓度，在低温环境下保存；3.或者将核桃仁装入麻袋，放入冰箱冷藏。

核桃仁如何保存

核桃仁又称核桃仁、核桃仁，是核桃仁中的果肉。中医认为，核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、提神的功效。唐代虞梦在《食疗本草》中写道，吃核桃仁可以开胃养血。一般来说，核桃最好不要去皮，直接保存，这样可以保存更久。购买后不能随意摆放，否则会影响核桃的口感。

首先，核桃仁要尽量存放在通风处。不要用密封袋，最好用布袋、麻袋或其他透气性好的袋子。其次，在核桃干燥度不够的情况下，使用通风良好的袋子，有效快速地散发和吸收水分和水分，从而更好地保持核桃的干燥，防止其回潮发霉。一般来说，核桃仁的保质期在6个月左右。