烟台适合带走的特产

烟台特产有:烟台扒鸡、烟台苹果、莱州梭子蟹、烟台樱桃、云峰樱桃、蓬莱海参、蓬莱卤驴肉、烟台鲍鱼、龙口虾、福山腊面、张裕葡萄酒等。烟台鲍鱼是山东省烟台市的特色海鲜。吃的时候肉嫩，鲜而不腻。但风味浓郁，炒菜、拌汤鲜美，烟台鲍鱼有“海鲜之冠”的称号。

烟台扒鸡是烟台著名的传统小吃。以甘薯粗淀粉为原料。淀粉加水加热冷冻，切成小块，配虾油、芝麻酱等调料食用。

烟台的苹果有100多个品种，其中以红富士、青香蕉、红香蕉、红星、金帅和国光最为著名。富士果实巨大，厚如红，香、甜、脆、爽；青香蕉呈淡绿色，含糖量高，口感甜。

莱州梭子蟹是我国最重要的出口畅销产品之一，体肢健壮，肉质细嫩，肥度高，膏滑可口，优于海蟹。