1.将白菜一片一片揭开，放入盆中清洗。如图所示清洗白菜叶。
2.然后用手将白菜叶撕成大小均匀的小块，如图2cm左右。
3.开灶生火翻炒，放油烧热，再放入花椒翻炒，然后放入切丝的包头菜。
4.大火翻炒。菜泡油后，加入醋和盐，加入香油。
5.翻炒后，一道美味的手撕白菜就做好了。很简单很好吃！！！
