1.用擀面杖将面条擀开，切成条状，放在盘中备用；
2.生姜去皮，洗净，切沫；
3.洋葱洗净，切成葱花；
4.锅中放入适量猪油，融化；
5.加入姜沫碎炒香；
6.加入适量的水，煮沸；
7.将准备好的面条放入锅中。
8.加入适量的盐和酱油；
9.加入葱花；
10.加入适量鸡精；
11.从锅里，美味的面条煮熟了。
