坚果的功效与作用 吃坚果的好处有哪些
坚果的作用和功能:1。心脏病的防治:坚果中的一些元素可以降低心脏性猝死的发生率。2.抗癌:苦杏仁苷通过酶有很好的抗癌作用。3.健脑:坚果中含有的不饱和脂肪酸有利于大脑发育。4、明目:咀嚼有利于提高视力。
坚果的功效和作用
1.心脏病的预防和治疗
由于坚果中的一些营养元素具有抗心律失常的作用,经常食用坚果可以预防心脏病,从而降低心脏性猝死的发生率。
2.抗癌
专家说,苦杏仁苷可以通过酶破坏体内的癌细胞,有利于我们抗癌。但是苦杏仁有微毒,大家吃的时候要注意。
3.健脑药
不饱和脂肪酸和蛋白质是大脑发育的重要营养物质,坚果中含有这两种营养物质,所以经常吃坚果有利于大脑发育。
4、视力
研究表明,深度咀嚼有利于提高视力,而我们在吃坚果的时候,需要深度长时间的咀嚼,所以吃坚果有很好的明目效果。