芝麻糖怎么做好吃窍门

1.提前准备半小碗芝麻和半小碗白糖，平时吃一小碗米饭就好。如果喜欢黑芝麻，也可以换成黑芝麻。

2.把煤气灶放在炒锅上，开火把炒锅烤干，然后倒入芝麻，开始炒芝麻。中小火炒芝麻。火会让芝麻飞溅出来。在炒的过程中，不断用锅铲搅拌，可以让芝麻炒的更均匀。就炒五分钟，时间长了芝麻就焦了。炒好后放在小碗里，整个厨房都是香味。

3.炒锅里放白糖，开始炒白糖，炒成黄色糖浆就可以了。

4.将芝麻倒入糖浆中，芝麻和糖翻炒，芝麻和糖浆充分混合。

5.炒好的芝麻糖浆要迅速倒在干净的案板上，然后用刀把芝麻糖浆聚拢在一起，晾三四分钟，再切成小方块。再等三分钟，把麻糖翻过来，不然不会粘在案板上。