芒果的营养价值都有哪些

芒果的营养价值:1。有清胃的作用；2.抗癌。根据现代食疗的观点，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌抗癌的作用。3.美化皮肤。芒果中的维生素可以滋润皮肤；4.预防和治疗高血压和动脉硬化；5.便秘的预防和治疗。芒果含有大量的纤维，可以促进排便；6.它可以杀菌，具有抑制流感病毒的作用。

芒果是原产于印度的漆树科常绿大树，有坚韧的互生叶。花小，杂，黄色或淡黄色，形成顶生圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，甜而硬。

芒果是著名的热带水果之一，含有糖、蛋白质和粗纤维。芒果中维生素A的前体胡萝卜素含量特别高，是所有水果中少有的。其次，维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖等。也是主要的营养成分。可以制作果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜饯等。