木瓜煲鸡汤的功效 木瓜煲鸡汤有什么功效
用木瓜煮鸡汤，有平肝和胃、丰胸催乳、润肺养颜、强身健体的功效。木瓜鸡汤营养价值高，能增强人体免疫力，预防疾病。木瓜鸡汤还含有大量的铁，可以改善缺铁性贫血的症状，非常适合气血虚弱的患者。从中医角度来说，木瓜鸡汤还能补中益气，适合气虚患者。
木瓜鸡汤的制作方法
准备木瓜1个，鸡肉半只，调料:姜，白胡椒1大勺，米酒1大勺，盐少许。
步骤:
1.木瓜去皮，切块去籽，切块；
2.鸡肉洗净，切块，焯水后捞起；
3.清水烧开，加入木瓜、鸡块、姜片、米酒，大火煮20分钟，转小火煮一小时，最后加盐、白胡椒粉调味。
木瓜的营养价值
1.木瓜煮的鸡汤有平肝和胃、丰胸催乳、润滑皮肤、强身健体的功效。
2.木瓜营养丰富，含有的木瓜蛋白酶大约是成熟木瓜的两倍。这些木瓜蛋白酶不仅能分解蛋白质、糖，还能分解脂肪。
3.木瓜酵素和维生素A刺激女性黄体生成素，帮助乳房发育。
4.木瓜蛋白酶不仅有助于胸部的发育，还有助于消化，帮助排出体内毒素，有美容润滑皮肤的作用。
