吃绿豆百合汤的功效

核心功效

开胃、清热解毒、预防心脏病。

简介

绿豆百合汤是一种养生效果极佳的甜品。绿豆和百合是这种汤的主要成分，有利于人们在夏天饮用，或在身体不适时食用。因为绿豆百合汤有很多功效，可以用来治疗人类的各种疾病，使人有一个健康的身体。

功效和作用

1。开胃:绿豆百合汤中的绿豆含有大量来自蛋白质的磷脂。这些物质是能兴奋人体神经的物质，人的胃在绿豆的调节下会运动得更快，能促进消化，增加食欲。

2。清热解毒:绿豆是公认的一种能根治各种有毒物质的中药。两者结合，可以清除人体多种毒素，尤其是可以防止人体被有毒物质侵害。夏季食用，可清热解暑，对冬季肺热咳嗽也有很好的保健作用。

3。预防心脏病:绿豆中的鸡蛋褶和多糖能分解人体内的胆固醇，并将其排出体外。此外，百合还能提高人体血清中蛋白活性酶的活性，使人体血液中的甘油三酯保持在正常水平。这些指标正常后，人的心脏病发病率会大大降低，冠心病的预防效果最好。

合适的人

适合普通人群。

禁忌人群

脾胃虚寒，产后，风寒咳嗽

一起吃饭不合适

1.猪肉:会导致中毒，不利于人体的生长和新陈代谢，会严重危害人体健康。日常生活中尽量避免吃东西。

2.羊肉:腹泻会导致胃肠功能紊乱，不利于人体消化系统的功能，不利于人体的生长和新陈代谢。

怎么吃

绿豆花

将绿豆去杂，洗净；将新鲜百合的鳞片打碎，旧的丢弃，洗净。放在火上，加水烧开，放入绿豆和百合烧开，撇去浮沫，用小火煮至绿豆开花，百合花瓣熟烂，再放入盐和葱花。